Cocos-Cookies

1 Jun

♥superlecker und superfluffig

 
cocos

Zutaten: 110g Margarine, 90g Zucker, 230g Mehl, 1 Päckchen Backpulver, 1 Prise Salz, 120ml Sojamilch, 90g Kokosflocken

So gehts: Zuerst Margarine und Zucker vermischen. Danach die anderen Zutaten hinzufügen und zuletzt die Kokosflocken. Am besten mit zwei Löffeln Kleckse auf ein Backblech mit Backpapier geben. Bei 180° C (Umluft) ca. 12 min backen. Frisch aus dem Ofen schmecken sie am besten.

Superschnell, Supereinfach und wie gesagt SUPERLECKER!

Dazu passend habe ich heute im Flohmarktladen das tollste Schnäppchen überhaupt gemacht:
asiateeservice

Süße Teekanne und zwei Trinkbecher im Asiastyle für 2 €. Also wenn das nicht mal saucool ist!

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Eine Antwort to “Cocos-Cookies”

  1. domme 1. Juni 2011 um 20:03 #

    KOOOOUUUUKOOOUUUUS!!!!!

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