Gurken-Avocado Bruscetta

1 Mai

 
Avocado bruschedda :D

Zutaten: 1 Avocado ( noch etwas fester),  1/2 Gurke, Dill, Kräutersalz, 1 Limette, Pfeffer, Toast oder geröstetes Weißbrot

So geht’s: Zuerst die Gurke in sehr klein Stückchen Schneiden. Danach die Avocado mit dem Limettensaft und reichlich Dill, Kräuterslz und Pfeffer pürieren (immer wieder zwischendrin abschmecken). Die Gurken unterheben und nochmals abschmecken. Das ganze auf warmen Toast oder weißbrot servieren :) Eine köstliche Vorspeise

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